冬蔭功粥
曼谷有許多知名美食並不在 BTS 或 MRT 附近, 不在觀光客容易到達的地區, 這些餐廳或小店隱身於泰國人的居民區內, 一般遊客不知道, 也沒人會 (用中文) 介紹這些隱藏版的美食, 1000 粉絲頁參考泰國當地雜誌或電視報導, 會三不五時將這些不為觀光客所知的私房美食, 以 "非景點" (無編號) 的方式介紹給大家, 當然啦, Siam, Sukhumvit..., 那些觀光客常寫在部落格裡的餐廳小店, 我就不寫了, 做重複的工作沒意思, 哈 ~
這間 โจ๊กเปิดหม้อ 2 (無英文) 是一間專賣 "粥" 的店, 顧客可以自行搭配 "粥底" 及 "配料", 粥底分為 "普通粥" 及 "冬蔭粥" 兩種, 配料超過 10 種, 從海鮮到豬肉雞肉都有, 最知名的當然是 "冬蔭功粥" (冬蔭 = Tom Yum, 功 = 蝦), 價格取決於 "蝦" 的大小, 鎮店招牌粥是 "冬蔭龍蝦粥", 要價 1200 銖, 需預訂, 海鮮粥價格大約 50~100 銖之間, 所有食物都以陶碗盛裝, 傳統味十足, 除了粥, 店內同時也提供飲料及甜品, 至於味道, 見仁見智, 冬蔭功粥版主給 80 分 ~
โจ๊กเปิดหม้อ 總店位於曼谷西邊的 Phutthamonthon, 這裡介紹的是 โจ๊กเปิดหม้อ 2, 位於曼谷東北邊 Ladphrao 路 71 巷內深處, GPS 座標 N13°49'18.4" E100°36'30.1", 距離最近的地鐵/空鐵是 MRT Ladphrao 站 (約 9 公里), 營業時間每日 17:00 ~ 24:00, 友情提示, 它斜對面還有一間豬腳飯也很有名 ~
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